le Drive Lekukoa

 Théo Cheval ©

Sur le lieu de distribution, la circulation est régulée. Les véhicules s’avancent et au fur et à mesure les paysans déposent les produits commandés dans le coffre du véhicule sans que le client ne descende de la voiture.  Un accès est prévu pour les piétons

 

Comment ça marche ?

En vous rendant dans la rubrique  "Où acheter ?"  Vous trouverez  un lien vers la liste des produits livrés dans votre commune. Il vous suffit de passer commande en ligne et de vous rendre sur place au jour et à l'heure de la livraison. 

Le plan de fonctionnement sur place, 

Comment je paye, et à qui ? 

Ce site n’est pas un site marchand (e-commerce).

Les commandes se font via la plateforme de commande en ligne Cagette.net. Pour plus d'informations il vous suffit de vous rendre dans la rubrique "Où acheter" et de cliquer sur la commune la plus proche de chez vous. 

 Le paiement des commandes se fait de plusieurs manières :
- par virement bancaire ou eusko (les RIB des producteurs seront mis à
disposition des consommateurs) 

- en espèce 
- par chèque (un par producteur) :  les chèques sont mis dans des enveloppes séparées. Le nom de la ferme est inscrit sur chaque enveloppe. Les enveloppes sont mises dans le coffre du véhicule avant la récupération des produits. 

- par carte bancaire, lorsque c'est possible et indiqué sur le cartel du producteur ou de la productrice

Et les risques sanitaires ? 

Nous devons tous respecter les consignes d’hygiène et de sécurité sur toute la chaîne d’approvisionnement, et veiller à ne pas commettre d’incivilités sur le lieu de distribution. 


Sous nos masques, un sourire ! Les paysan-ne-s respectent les consignes d’hygiène lors de la préparation des commandes et sur le lieu de distribution. 


Limiter le contact physique.  Vous n’avez pas besoin de descendre du véhicule, un(e) paysan(ne) mettra votre commande dans le coffre. 
Pour en savoir plus, voici ci-dessous nos règles d’hygiène et de sécurité. 

 

Les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité 

Pour prévenir les risques sanitaires, voici comment nous procédons ...

A la ferme,
lors de la préparation

des commandes

 

Le·a producteurs.trice prépare les commandes et les emballe dans des contenants individuels (sacs ou cagettes). Il, elle, écrit dessus le nom du client et le nom de sa ferme.

Le·a producteurs.trice se lave les mains au savon ou utilise du gel hydroalcooliqueentre chaque commande.

Afin d’éviter les déplacements et les rassemblements de beaucoup de personnes

sur le lieu de distribution, les fermes s’organisent pour regrouper les colis entre elles.

Le·a producteurs.trice qui amène ses commandes à une autre ferme les prépare à

l’avance et fournit un récapitulatif des commandes (nom du client, payé ou paiement

par chèque). Sur la ferme il dépose ses commandes dans un endroit déterminé à

l’avance. Il se lave les mains avant et après avoir déposé la commande. Le producteur ou la productrice qui transporte la commande se lave les mains avant et après chaque manipulation de celle-ci.

Lors de la livraison

Lors du paiement

La livraison est effectuée sur un grand parking suffisamment spacieux pour pouvoir aménager un sens de circulation 

Les producteurs.trices qui livrent se garent proche les uns des autres et matérialisent le lieu de récupération par un objet facilement identifiable ( plot de signalisation, gilet de sécurité... )

Les acheteurs.trices s’approchent en voiture et s’arrêtent chacun leur tour à l’endroit prévu.

Ils/elles ouvrent la fenêtre et disent leur nom, sans sortir de la voiture.

Les producteurs.trices chargent la commande le coffre de la voiture  Ils récupèrent les chèques de paiement le cas échéant 

Les producteurs.trices se nettoient les mains au gel hydroalcoolique entre chaque voiture.

Pour les piétons 

Les personnes se déplaçant à pied ou à vélo sont, bien entendu, les bienvenues au point de livraison. Leur commande sera posée sur une table ou au sol pour éviter tout contact direct. Elles sont invités à se désinfecter les mains au gel hydroalcoolique avant la récupération de leur.s paquet.s.

Le paiement des commandes se fait de deux manières :


- par virement bancaire ou eusko (les RIB des producteurs seront mis à
disposition des consommateurs)


- par chèque (un par producteur) :  les chèques sont mis dans des enveloppes
séparées. Le nom de la ferme est inscrit sur chaque enveloppe. Les enveloppes sont mises dans le coffre du véhicule avant la récupération des produits.

 

- par carte bancaire, lorsque c'est possible et indiqué sur le cartel du producteur ou de la productrice


(Nous évitons le paiement par espèce. La monnaie passe de main en main, des
traces de virus restent sur les billets et la menue monnaie).

 

Les producteurs.trices se lavent les mains après manipulation de l’enveloppe ou portent des gants.

Les chèques seront mis de côtés pendant au moins 24h (durée de survie du virus sur le papier).

 
 
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