Hasparren

Le drive à Hasparren

À Hasparren, le point de rendez-vous drive est fixé le samedi de 12h00 à 13h00 au parking du mur à gauche.
Pour des raisons organisationnelles, les commandes doivent être passées avant le jeudi, 19h00. 
En savoir plus sur les modalités du drive

 

À Hasparren, d'autres initiatives sont mises en places par les producteurs et par la mairie.

Les producteurs présents

Vous trouverez ci-dessous la liste des producteurs présents au drive de Hapsarren, ainsi que les produits qu'ils vous proposent. Pour vous faire livrer l'un des produits proposés lors du prochain drive, il vous suffit de  contacter le producteur concerné, en précisant vos nom et prénom, numéro de téléphone, ainsi que les quantités souhaitées pour chaque produit.
Lors de votre visite, veillez à appliquer les mesures d'hygiène et de sécurité, et le tour est joué !

En cette période si particulière, nous pouvons être très sollicité.es. Ainsi, il se peut qu'un producteur ne soit pas en mesure de fournir un produit, parce que son stock est écoulé ou qu'il ne peut pas se déplacer au jour souhaité. Dans ce cas, n'hésitez pas à lui demander de vous diriger vers un autre producteur ! Notre but est de rendre ce système aussi solidaire que possible.

Ferme BETIRISASTEA

Ayherre


Produits Fromage de brebis bio (18,20 €/kg entier ,19,20 € au détail + 0,25 cents si sous vide)

Gaztanbera (caillés de brebis 0,85 € pièce pot de verre)

crottins de brebis (3,10 € pièce) 
viande d'agneaux bio (15 €/kg  sous vide ) par colis d'environ 4 à 4,5 kg  le demi  : du 13 au 25 avril


Paiement Chèque ou Virement 
Contact  : benat.duhalde@wanadoo.fr /  06 74 90 46 89 /  06 51 96 47 89 

Ferme ARROKIAIA

 Ahaxe

Fromage de vache Bio à pâte pressée cuite (minimum 500g) : 15,00€/kg

Engagement qualité : IODKI et AB

Paiement : Chèque ou Virement

Contact : johanha@hotmail.fr

                 07 86 39 45 86

Ferme IXURIBEHEREA

Ayherre 


Produits : Colis de 1/2 chevreau d'environ 3,5 kg (1 gigot, 1 épaule, 1 carré de cotes, 1 sachet de viande pour sauce (blanquette, massalé...)) - pièces mises sous vide : 15 €/kg


Paiement : Chèque, Virement et Eusko
ixuribeherea@gmail.com / 06 59 96 81 88

Ferme AHETZETXEGOHENEA

Ordiarp


Colis de 5 kg de veau : 13,75€/kg (semaine du 20 avril uniquement)


Paiement : Par chèque et Eusko

patrick.nicole.loustau@neuf.fr

06 89 85 70 70 / 06 19 38 59 65

05 59 19 14 77

Ferme GAEC SEGI AITZINA

Ayherre

 

Tommette de chèvre Garralda entière, env. 0,850Kg à 17,70 €/Kg

Tomme de chèvre Garralda entière, env. 2Kg à 17,70 €/Kg

Portion de tomme de chèvre Garralda, env. 0,500 Kg à 17,70 €/Kg

Pâte molle de chèvre Bordalanda entière, env. 0,800 Kg à 21,50 €/Kg

Crottin frais de chèvre : 2,20€/pièce
Crottin demi-sec de chèvre : 2,20€/pièce
Buchette fraiche de chèvre : 4,00€/pièce
Buchette demi-sèche : 4,00€/pièce

 

Paiement : par chèque, virement et Eusko

contact@garralda.fr / 06 72 57 10 16

Hasparren

Ferme MAKOLATEA

Hasparren

Colis de demi-Agneau race ancienne Sasi Ardia Assortiment : Gigot - Epaule - Côtes - Blanquette environ 5kg/colis (demi agneau) 15.70 €/kg, soit environ 78 €/colis

Paiement : par chèque, virement et Eusko

06 66 22 59 68

makolatea@gmail.com

www.makolatea.com

Ferme Ilaramonoa

Beyrie-sur-Joyeuse

 

Caissette de veau aubrac (assortiment de rôtis, sauté, côtes, escalopes, tendron) : 15 €/kg en 5 ou 10 kg
Elevage en conversion AB

 

Paiement : Chèque ou Virement
clodioeh64@gmail.com / 06 83 26 89 12

Ferme AGERRIA

St-Martin-d’Arberoue


Fromage Ossau Iraty au lait cru: 19,60 €/kg
Saucisson porc basque: 10 € la pièce de 240 g.
Chorizo porc basque: 12 € la pièce de 300 g.
Ventrèche de porc basque: 15 €/kg ( plate ou roulée)
Ventrèche de porc basque confite: 15 €/kg


Paiement : Chèque, Virement et Eusko
ferme.agerria@wanadoo.fr / 05 59 29 45 39

Ferme BEIRA

Bussunarits


Verrines de Navarin de mouton avec légumes (750g) : 14€
Verrines d'axoa de Mouton avec légumes (750 gr) : 14€

Agneau de lait en morceaux mis sous vide, prêt à cuisiner – colis de demi-agneau (4 à 6 kg) ou agneau entier (7 à 12 kg) (gigot, épaule, côtes ou carré, collier pour blanquette) : 13,50€/kg
Abats 5,50€/kg
Tomme de fromage pur brebis au lait cru : 19€/kg entier ou 21€/kg au détail


Paiement : Chèque ou Virement
hdenise64@gmail.com / 06 20 91 97 12

 

 LA FERMIÈRE ET L’ÉPICURIEN  Castagnède


Produits : Pesto à l'ail des ours et tomate séchée (85g)-bio: 4,80€


 Huile d'olive extra vierge, aromatisée à l'origan ou au baslilic (25cl)-bio :7,50€ 


Plants de légumes et aromatiques : tomates, courgettes, courges, aubergines, artichauts, concombres, salades, piments, poivrons, melons, pastèques, basilic, persil, coriandre, livèche, fleurs compagnes du potager,...   évidemment le tout en agriculture biologique.
Livraison des plants à partir du 25 avril.
Envoyez-nous un mail pour recevoir le catalogue des plants avec le bon de commande à compléter et à nous renvoyer. Merci

Vous pouvez téléchargez le catalogue ici.


Paiement : Chèque, Virement, Application Lydia et Eusko
Contact : lebonjardin64@gmail.com

 07 60 14 10 61

Ferme Paulenea

Esterençuby


fromage de brebis 18€/kg 
caillés de brebis

 
Paiement : Chèque 
et Eusko
irola.christelle@orange.fr / 06 81 91 73 38 

Ferme ETXEBERRIGARAIA

Aincille


Colis d'agneau - découpé mit sous vide – env. 6 à 8 kg : 15€/kg
(à partir de la semaine du 6 avril)


Paiement : Par chèque
argi.camino@gmail.com / 07 87 40 37 49

Ferme IDOIA APICULTURE

 Hasparren


Miel :

Fleurs sauvages de Printemps 500g : 9,40€
Acacia : 
250g : 6€        
500g :  9,70€
Châtaigner :
250g : 6€        
500g :  9,70€
Fleurs de Montagne- 250g : 6€
Ronce :
250g : 6€        
500g :  9,70€
Fleurs d'été - 500g : 9,70€
Bruyère-Callune de montagne :
250g : 6€        
500g : 9,70€


Pollen frais Châtaignier-ronce - 250g : 15€
Pollen sec Châtaignier-ronce 230g : 12,50€
Préparation à base de miel et propolis 130g : 7,50€
Pâte à tartiner : Miel & Noisette 240g : 6€60        

Engagement qualité : AB,  Nature et progrès
Paiement : Par virement et CB
contact@idoia-apiculture.fr

09 54 47 90 65

06 71 30 96 71

Hasparren

Ferme IBARRIA

Macaye


Lait de chèvre cru 1.20€/l
Lait de chevre pasteurisé 1.90€/l
Yaourt ×4 3.20€
Riz au lait ×4 4,80
Fromage frais 2€/pièce
Paiement : Chèque ou Virement
ferme.ibarria@orange.fr / 06 75 56 11 65

Ferme BACQUET

Orègue


 Demi agneau mis sous vide 15€ ttc 
Agneau entier mis sous vide 14€/ kg 
Oeufs 3 € la douzaine et 1.60€ les 6 
Fromage de brebis 18 € entier au delà de 1 kg et 20€ au détail

Breuilh
Yaourt de brebis
Fromage blanc de brebis
Crottin de brebis
Camembert de brebis
Fromage de vache
Fromage blanc de vache
Yaourt de vache
Beurre
Camembert de vache
Colis de porc – 5kg : 12€/kg : saucisse, chipolatas, chistora, côte échine, couston, ventrêche, jambon, saucisson, saucisse sèche, chorizo


Paiement : Par chèque, CB et Eusko
fermebacquet@yahoo.fr / 06 10 04 38 43

Ferme LARRAMENDY

Hasparren


Fromage de brebis fermier AOP Ossau Iraty 19.50€/kg
Fromage de vache fermier 13€/kg
Saucisson et chorizo de porc 40€/kg soit 10€ la pièce en moyenne
Navarin d'agneau 20 le bocal de 1l
Jambon fermier en tranche 40€/kg soit entre 8 a 10€ le paquet de 250gr
Confiture de cerise noire 3.20€ le pot


Paiement : Chèque ou Virement

paxkal.larramendy@gmail.com

06 07 84 52 14

Ferme EARL ARGUINSOL

Ordiarp


Colis de veau d'environ 8kg comprenant rôtis, escalopes, côtes, tendrons, blanquette et jarret : 14€/kg


Paiement : Chèque ou Virement
earl.arguinsol@sfr.fr / 06 76 47 44 14

Ferme Oyhenartia 

Méharin

Œufs de Marans : 4€ la douzaine 
Plants maraîchers et aromatiques / médicinales : demander la liste par mail


Paiement : Chèque ou Virement
fermeoyhenartia@gmail.com

06 71 73 15 60

Ferme de Fabien AROTCARENA

 Iholdy


Huile NOUSTE EKILILI :
Huile de tournesol( 75cl ) : 4€
Huile de tournesol (5l) : 15€
Huile de colza (75cl) : 4.5€
Huile de colza (5l) : 16€
Huile de colza bio (75cl) : 6.4€

Huile de tournesol bio (75 cl) : 6,40€ (à la place de l’huile de colza bio (75cl) : 6,40€)

 

Paiement : Chèque ou Virement
arofab@orange.fr / 06 81 01 51 74

Ferme ESPILA

Ascarat


Vin blanc "Espilako xuria" Bio AOC Irouléguy (75 cl) : 17€

Paiement : Par chèque
carricaburu.paul@wanadoo.fr

06 08 03 35 52

Ferme ITALATZEA

Caro


Produits BIO : veau bio et porc bio
- Colis de viande de VEAU BIO de race PIRENAIKA (de 5 kg environ) avec 1 rôti, blanquette, tendrons/parisiennes, côtes, escalopes. Tête de veau, foie et autres abats sur demande. Mis sous vide et prêt à congeler. Prix : 75 € pour un colis de 5 kg.


- Colis de viande de PORC BIO (de 5 kg environ) avec 1 rôti, 1 boudin, côtes (filet et échine), chipolatas, plats de côtes. Pieds de porc sur demande. Mis sous vide et prêt à congeler. Prix : 75 € pour un colis de 5 kg.


Charcuterie&salaison BIO avec :
- Pâté basque bio - verrine de 180 gr : 4€
- Boudin bio - verrine de 180 gr : 4,5€
- Hure de porc bio - verrine de 180 gr : 4,5€
- Rillettes bio - verrine de 180 gr : 4,5€
- Saucisses confites bio - boîte de 240 gr (4 saucisses/ boîte) : 9€
- Saucisson bio – env. 250 gr : 7,5 €
- Coustons bio (plats de côtes confits) - bocal de 400 gr : 8 €
- Filet confit bio - boîte de 400 gr : 10 €
- Ventrèche bio : 22€/kg en morceau de 1 kg mini
- Jambon bio : 45€/kg en morceau de 1à 1.5kg

Paiement : Chèque ou Virement
italatzea@gmail.com / 06 10 43 58 12

Ferme KONKORTEA

Hasparren


Colis de veau (5 kg) : 65€
Colis d’agneau à viande (5 kg) : 62,50€
Colis de bœuf (5 kg) : 67 €


Paiement : Par chèque
Contact : monique.lissar@orange.fr

06 23 96 41 04

Ferme IAZALIA

Larribar-Sorhapuru


Je vous propose de la viande de veau à 14€/kg en colis de 5 ou 10kg. Vous y trouverez divers morceaux comme:
- du rôti de 800g ou 1 kg,
- des côtes,
- des escalopes,
- des tendrons,
- des jarrets,
- des steaks hachés de 120g,
- du collier en sachet de 500g,
- de la viande hachée en sachet de 500g,
- des abats sur demande. Tous les morceaux sont sous vide individuellement ou par paire (côtes, jarrets)
Les prochaines ventes auront lieu entre le 12 et le 15 juin 2020 et en septembre 2020


Paiement : Chèque ou Virement
 slespade@icloud.com / 06 20 99 35 79

 

À Hasparren, le marché est maintenu le samedi de 9h00 à 12h00. 
Les autres moyens de se fournir en produits fermiers à HASPARREN : 
Magasin de producteur Zarea 
Groupement de producteurs Xixtroak 
Association BIOZKARIA

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