Hasparren

Le drive à Hasparren

À Hasparren, le point de rendez-vous drive est fixé le samedi de 12h00 à 13h00 au parking du mur à gauche.
Pour des raisons organisationnelles, les commandes doivent être passées avant le jeudi, 19h00. 
En savoir plus sur les modalités du drive

À Hasparren, d'autres initiatives sont mises en places par les producteurs et par la mairie.

Les producteurs présents

Vous trouverez ci-dessous la liste des producteurs présents au drive de Hapsarren, ainsi que les produits qu'ils vous proposent. Pour vous faire livrer l'un des produits proposés lors du prochain drive, il vous suffit de  contacter le producteur concerné, en précisant vos nom et prénom, numéro de téléphone, ainsi que les quantités souhaitées pour chaque produit.
Lors de votre visite, veillez à appliquer les mesures d'hygiène et de sécurité, et le tour est joué !

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En cette période si particulière, nous pouvons être très sollicité.es. Ainsi, il se peut qu'un producteur ne soit pas en mesure de fournir un produit, parce que son stock est écoulé ou qu'il ne peut pas se déplacer au jour souhaité. Dans ce cas, n'hésitez pas à lui demander de vous diriger vers un autre producteur ! Notre but est de rendre ce système aussi solidaire que possible.

Ferme BETIRISASTEA

Ayherre

Produits Fromage de brebis bio (18,20 €/kg entier ,19,20 € au détail + 0,25 cents si sous vide)

Gaztanbera (caillés de brebis 0,85 € pièce pot de verre)

crottins de brebis (3,10 € pièce) 
viande d'agneaux bio (15 €/kg  sous vide ) par colis d'environ 4 à 4,5 kg  le demi  : du 13 au 25 avril

Paiement Chèque ou Virement 
Contact  : /  06 74 90 46 89 /  06 51 96 47 89 

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Ferme ARROKIAIA

 Ahaxe

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Fromage de vache Bio à pâte pressée cuite (minimum 500g) : 15,00€/kg

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Engagement qualité : IODKI et AB

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Paiement : Chèque ou Virement

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Contact :

                 07 86 39 45 86

Ferme IXURIBEHEREA

Ayherre 

Produits : Colis de 1/2 chevreau d'environ 3,5 kg (1 gigot, 1 épaule, 1 carré de cotes, 1 sachet de viande pour sauce (blanquette, massalé...)) - pièces mises sous vide : 15 €/kg

Paiement : Chèque, Virement et Eusko
/ 06 59 96 81 88

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Ferme AHETZETXEGOHENEA

Ordiarp

Colis de 5 kg de veau : 13,75€/kg (semaine du 20 avril uniquement)

Paiement : Par chèque et Eusko

06 89 85 70 70 / 06 19 38 59 65

05 59 19 14 77

Ferme GAEC SEGI AITZINA

Ayherre

Tommette de chèvre Garralda entière, env. 0,850Kg à 17,70 €/Kg

Tomme de chèvre Garralda entière, env. 2Kg à 17,70 €/Kg

Portion de tomme de chèvre Garralda, env. 0,500 Kg à 17,70 €/Kg

Pâte molle de chèvre Bordalanda entière, env. 0,800 Kg à 21,50 €/Kg

Crottin frais de chèvre : 2,20€/pièce
Crottin demi-sec de chèvre : 2,20€/pièce
Buchette fraiche de chèvre : 4,00€/pièce
Buchette demi-sèche : 4,00€/pièce

Paiement : par chèque, virement et Eusko

/ 06 72 57 10 16

Ferme MAKOLATEA

Hasparren

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Colis de demi-Agneau race ancienne Sasi Ardia Assortiment : Gigot - Epaule - Côtes - Blanquette environ 5kg/colis (demi agneau) 15.70 €/kg, soit environ 78 €/colis

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Paiement : par chèque, virement et Eusko

06 66 22 59 68

www.makolatea.com

Ferme Ilaramonoa

Beyrie-sur-Joyeuse

Caissette de veau aubrac (assortiment de rôtis, sauté, côtes, escalopes, tendron) : 15 €/kg en 5 ou 10 kg
Elevage en conversion AB

Paiement : Chèque ou Virement
/ 06 83 26 89 12

Ferme AGERRIA

St-Martin-d’Arberoue

Fromage Ossau Iraty au lait cru: 19,60 €/kg
Saucisson porc basque: 10 € la pièce de 240 g.
Chorizo porc basque: 12 € la pièce de 300 g.
Ventrèche de porc basque: 15 €/kg ( plate ou roulée)
Ventrèche de porc basque confite: 15 €/kg

Paiement : Chèque, Virement et Eusko
/ 05 59 29 45 39

Ferme BEIRA

Bussunarits

Verrines de Navarin de mouton avec légumes (750g) : 14€
Verrines d'axoa de Mouton avec légumes (750 gr) : 14€

Agneau de lait en morceaux mis sous vide, prêt à cuisiner – colis de demi-agneau (4 à 6 kg) ou agneau entier (7 à 12 kg) (gigot, épaule, côtes ou carré, collier pour blanquette) : 13,50€/kg
Abats 5,50€/kg
Tomme de fromage pur brebis au lait cru : 19€/kg entier ou 21€/kg au détail

Paiement : Chèque ou Virement
/ 06 20 91 97 12
 

Ferme Paulenea

Esterençuby

fromage de brebis 18€/kg 
caillés de brebis

 
Paiement : Chèque et Eusko
/ 06 81 91 73 38 

Ferme ETXEBERRIGARAIA

Aincille

Colis d'agneau - découpé mit sous vide – env. 6 à 8 kg : 15€/kg
(à partir de la semaine du 6 avril)

Paiement : Par chèque
/ 07 87 40 37 49

Ferme IBARRIA

Macaye

Lait de chèvre cru 1.20€/l
Lait de chevre pasteurisé 1.90€/l
Yaourt ×4 3.20€
Riz au lait ×4 4,80
Fromage frais 2€/pièce
Paiement : Chèque ou Virement
/ 06 75 56 11 65

Ferme BACQUET

Orègue

 Demi agneau mis sous vide 15€ ttc 
Agneau entier mis sous vide 14€/ kg 
Oeufs 3 € la douzaine et 1.60€ les 6 
Fromage de brebis 18 € entier au delà de 1 kg et 20€ au détail

Breuilh
Yaourt de brebis
Fromage blanc de brebis
Crottin de brebis
Camembert de brebis
Fromage de vache
Fromage blanc de vache
Yaourt de vache
Beurre
Camembert de vache
Colis de porc – 5kg : 12€/kg : saucisse, chipolatas, chistora, côte échine, couston, ventrêche, jambon, saucisson, saucisse sèche, chorizo

Paiement : Par chèque, CB et Eusko
/ 06 10 04 38 43

Ferme LARRAMENDY

Hasparren

Fromage de brebis fermier AOP Ossau Iraty 19.50€/kg
Fromage de vache fermier 13€/kg
Saucisson et chorizo de porc 40€/kg soit 10€ la pièce en moyenne
Navarin d'agneau 20 le bocal de 1l
Jambon fermier en tranche 40€/kg soit entre 8 a 10€ le paquet de 250gr
Confiture de cerise noire 3.20€ le pot

Paiement : Chèque ou Virement

06 07 84 52 14

Ferme EARL ARGUINSOL

Ordiarp

Colis de veau d'environ 8kg comprenant rôtis, escalopes, côtes, tendrons, blanquette et jarret : 14€/kg

Paiement : Chèque ou Virement
/ 06 76 47 44 14

Ferme Oyhenartia 

Méharin

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Œufs de Marans : 4€ la douzaine 
Plants maraîchers et aromatiques / médicinales : demander la liste par mail

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Paiement : Chèque ou Virement

06 71 73 15 60

Ferme de Fabien AROTCARENA

 Iholdy

Huile NOUSTE EKILILI :
Huile de tournesol( 75cl ) : 4€
Huile de tournesol (5l) : 15€
Huile de colza (75cl) : 4.5€
Huile de colza (5l) : 16€
Huile de colza bio (75cl) : 6.4€

Huile de tournesol bio (75 cl) : 6,40€ (à la place de l’huile de colza bio (75cl) : 6,40€)

Paiement : Chèque ou Virement
/ 06 81 01 51 74

Ferme ESPILA

Ascarat

Vin blanc "Espilako xuria" Bio AOC Irouléguy (75 cl) : 17€

Paiement : Par chèque

06 08 03 35 52

Ferme ITALATZEA

Caro

Produits BIO : veau bio et porc bio
- Colis de viande de VEAU BIO de race PIRENAIKA (de 5 kg environ) avec 1 rôti, blanquette, tendrons/parisiennes, côtes, escalopes. Tête de veau, foie et autres abats sur demande. Mis sous vide et prêt à congeler. Prix : 75 € pour un colis de 5 kg.

- Colis de viande de PORC BIO (de 5 kg environ) avec 1 rôti, 1 boudin, côtes (filet et échine), chipolatas, plats de côtes. Pieds de porc sur demande. Mis sous vide et prêt à congeler. Prix : 75 € pour un colis de 5 kg.

Charcuterie&salaison BIO avec :
- Pâté basque bio - verrine de 180 gr : 4€
- Boudin bio - verrine de 180 gr : 4,5€
- Hure de porc bio - verrine de 180 gr : 4,5€
- Rillettes bio - verrine de 180 gr : 4,5€
- Saucisses confites bio - boîte de 240 gr (4 saucisses/ boîte) : 9€
- Saucisson bio – env. 250 gr : 7,5 €
- Coustons bio (plats de côtes confits) - bocal de 400 gr : 8 €
- Filet confit bio - boîte de 400 gr : 10 €
- Ventrèche bio : 22€/kg en morceau de 1 kg mini
- Jambon bio : 45€/kg en morceau de 1à 1.5kg

Paiement : Chèque ou Virement
/ 06 10 43 58 12

Ferme KONKORTEA

Hasparren

Colis de veau (5 kg) : 65€
Colis d’agneau à viande (5 kg) : 62,50€
Colis de bœuf (5 kg) : 67 €

Paiement : Par chèque
Contact :

06 23 96 41 04

Ferme IAZALIA

Larribar-Sorhapuru

Je vous propose de la viande de veau à 14€/kg en colis de 5 ou 10kg. Vous y trouverez divers morceaux comme:
- du rôti de 800g ou 1 kg,
- des côtes,
- des escalopes,
- des tendrons,
- des jarrets,
- des steaks hachés de 120g,
- du collier en sachet de 500g,
- de la viande hachée en sachet de 500g,
- des abats sur demande. Tous les morceaux sont sous vide individuellement ou par paire (côtes, jarrets)
Les prochaines ventes auront lieu entre le 12 et le 15 juin 2020 et en septembre 2020

Paiement : Chèque ou Virement
  / 06 20 99 35 79

À Hasparren, le marché est maintenu le samedi de 9h00 à 12h00. 
Les autres moyens de se fournir en produits fermiers à HASPARREN : 
Magasin de producteur Zarea 
Groupement de producteurs Xixtroak 
Association BIOZKARIA